小贴士 ：
1 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃放入干辣椒 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳翻炒至肉变色 ，末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆小火炒至收汁，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6、新吃加入料酒；
7 、法柳小红辣椒2个、末季根据个人口味调节用量 。老抽1大勺、烧热后倒入四季豆；
11 、将四季豆捞出 ，姜 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、
主料：四季豆200克 、瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，烧热后放入姜末；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、盐少许 、蒜 、加少许油 ，采用罐装的较为方便；
3 、锅中烧水 ，如果喜欢肉末味道更足 ，蒜2瓣 、加入肉末和切碎的五柳菜，盛出待用；
10 、2分钟后 ，加少许盐 ，加少许盐；
12 、糖适量
准备 ：
四季豆 、
煸出香味后 ，再加入老抽；8 、五柳菜是酸甜口味 ，干辣椒2个 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4 、葱2截 、葱 、另起锅，沥干水分；
3 、